Vse dobre stvari so tri: Trije edinstveni hoteli, tri vrhunske restavracije, trije mladi kuharji z izjemnim talentom in kuharskim znanjem, ki imajo vsak po tri desetletja in nekaj malega čez… Trikrat po tri in zgodba o enkratnem kulinaričnem raziskovanju, ki vam bo Bled razkrilo v povsem novi luči, se lahko prične.

Dokončno jo boste zapisali sami: z izbiro hotela, ki najbolje nagovarja vašo dušo, ter kuharja, katerega ustvarjalni navdih vas najbolj privlači.

V hotelu Triglav Bled smo s hišnimi kuharskimi mojstri in strokovnjakom za razvoj timskega dela pripravili kulinarični teambuilding.

Ekipa sodelavcev pripravlja izvirne slovenske jedi in se nauči kako vrhunski obrok pripravi usklajeni tim.

Delo poteka od izbire sestavin, preko priprave, delitve vlog, določitve vlog, usklajevanj, pogajanj do končnega izdelka. Kakovost jedi je odvisno od usklajenega delovanja tima.

Med poskušanjem pripravljenega obroka se ekipa s teambuilding trenerjem pogovarja o sodelovanju, težavah med delom, kaj bi lahko izboljšali v prihodnosti na delovnem mestu in kako sodelovanje v kuhinji zrcali medosebne odnose na delovnem mestu. Program je namenjen vsem timskim kuharjem, kakor tudi tistim, ki imajo od celotne kuhe najraje tisti del, ko je jed že na krožniku. Pri timskem kuhanju se za vsakega najde njemu
primerna vloga. Prav v tem se skriva čar in učinkovitost pravega timskega dela.

Cena: po dogovoru

Program vsebuje:

• celodnevno ali poldnevno delavnico posvetovanja s teambuilding trenerjem in pripravo slovenskih jedi
• pijačo ob delavnici
• knjižica receptur v slovenskem/angleškem jeziku
• pokušina pripravljenih jedi
• analiza odnosov v timu
• fotografije z delavnice

Število oseb: od 6 do 20 oseb

Po želji lahko pripravimo le kulinarično delavnico brez prisotnosti team building trenerja.

Ko boš prišla na Bled…, dnevni izlet na Bled

Hotel Triglav Bled, 200 m od železniške postaje Bled - Jezero

Program in cena:

• Prihod v hotel Triglav (dobrodošlica, kava, malica, kuponi za vstop na blejski grad, za izlet s pletno na otok, za blejsko kremšnito)
• Izlet s pletno na otok, možnost ogleda cerkve (vstopnina v cerkev ni vključena v ceno)
• Blejska kremna rezina v Kavarni Park
• Ogled blejskega gradu (muzej, vinska klet, tiskarna..)
• Kosilo v Restavraciji 1906 v Hotelu Triglav Bled (5 sončkov po izboru Nedelovih gostiln), koriščenje bazena in savne

Cena programa: 69 €/oseba

Čakate na otroke, ki kuhajo kosilo za vas?
Po kuharski delavnici bi občutili še nekaj novega?
Ste na odklopu pri nas, pa bi se želeli odklopiti še malo bolj?

20.3.-30.11.2013

PONOVNO SE POVEŽITE!

V sodelovanju s Centrom za svetovanje in osebnostno rast, Anima Viva vam nudimo možnost za sprostitev, hitrejšo telesno regeneracijo in notranjo umirjenost.

OD AVSTRO-OGRSKE DO DANES, aktivna vključenost udeležencev,
PRIPRAVA TEMATSKE VEČERJE, z ustreznimi vini, aperitivom, zgodbo

Skupna dobrodošlica v hotelski restavraciji, razdelitev na skupine:

1. SKUPINA (animacija): pripravlja kulturno-animacijski program za večerjo (se seznani s turističnimi znamenitostmi Bleda – grad, otok, muzeji.. in le-te predstavlja ob večerji)
2. SKUPINA (kuhinja): pripravlja jedilnik s profesionalnimi kuharji
3. SKUPINA (strežba - somelje): pripravlja pogrinjke, izbere ustrezna vina za k večerji
4. SKUPINA (strežba – nazaj h koreninam): obišče gorenjsko kmetijo, kjer stiskajo žganje, preizkusi žganja in najustreznejšega postreže pred večerjo kot aperitiv, goste seznani s postopki pridobivanja žganja…

... z Bleda na Morje

Izlet z jadrnico Bavaria je namenjen vsem ljubiteljem jadranja, tako začetnikom kot izkušenim jadralcem.
Pridobivali boste veščine jadranja in se naučili skupinskega sodelovanja.

Enodnevni izlet (Cena: 169,00 €/oseba)

• Prevoz z Bleda do Izole
• Namestitev na jadrnici, pozdravna pijača
• Pijača in hladni prigrizki na jadrnici za čas plovbe
• Jadranje ob slovenski obali do Portoroža, možen je ogled Pirana ali
• Jadranje mimo Debelega rtiča do Trsta, naprej do gradu Miramare
• Povratek v Izolo
• Možna je organizacija večerje
• Prevoz do Bleda
• Ves čas je z vami profesionalni skipper

Avtorske jedi chefa Uroša Štefelina Nove slovenske kuhinje

Nočitev gratis 

8 krožnikov = 79,00 €/oseba

Nočitev z zajtrkom v suiti GRATIS
(nastanitev, zajtrk, uporaba bazena, savne, pozni odhod iz sobe – do 16.00 h)

Eric Sapet je priznan francoski kuhar z Michelinovo zvezdico.
Predstavili Vam bomo njegovo kulinariko nadgrajeno s kuharsko fantazijo našega kuharskega mojstra Uroša Štefelina, ki je spoznaval Ericove skrivnosti provansalske kuhinje.