Jedilnik z vrhunskimi pivi in živo glasbo (klavir in pesem)
Goveji tatar na terini iz gosjih jeter
Pečena govedina na beli polenti Blanche de Bruxelles
Hladna omaka z inčuni
Solata
***
File brancina
Hišne testenine polnjene s škampi in čemažem
Beluši Gouyasse Tradision
Škampova omaka
Ribja pena
***
Odojkova lička v mrenici, zelenjavni nadev
Krompirjeva pena z mavrahi Tripel Karameliet
Korenje
***
Muflon kuhan v pivu z rdečo peso
Šalotkina omaka Achel brune
Polenta
Sirov štrukelj s pehtranom
***
Čokoladna tortica z jagodnim in šampanjskim želejem Kasteel Brune
Jagodni sorbet
Cena jedilnika s pivi: 49,00 €/oseba
(5 hodov, kozarec piva ob vsakem hodu)
Cena jedilnika s pivi in nastanitev z zajtrkom: 89,00 €/oseba
(5 hodov, kozarec piva ob vsakem hodu, nastanitev, zajtrk, uporaba savne, pozni odhod iz sobe – do 16.00 h)
Rezervacije:
tel. 04-575-26-10
info@hoteltriglavbled.si |