Vino

Un universo di sentori, colori e gusti

Il nostro albergo va fiero della sua quantina, unica esistente sia a Bled che nei dintorni. Gli amatori di vini pregiati sono dunque pressoché obbligati a visitarci. La nostra collezione contiene di più di 200 eccezionali vini provenienti da tutte le zone vinicole del nostro paese rappresentanti la varietà geografica di Slovenia. Serviamo 70 di questi vini in bicchiere per consentirvi di assaporare in un posto tutto il micro mondo del paradiso vinicolo sloveno.
La migliore compagnia in questa gita esplorativa è indubbiamente il nostro sommelier Danijel Galjot con il suo staff, tutti conoscitori dei vini nostrani ed esteri di prim’ordine. Danijel, laureato di certificazione WSET, essendo un eccellente intenditore di vini esaudirà ogni vostro desiderio. Se gli dite il vostro vino preferito mondiale vi servirà l’equipollente vino sloveno. Danijel e la sua squadra amano e rispettano il vino, si istruiscono regolarmente, vi fanno conoscere le caratteristiche di questo dono divino nonché sono lieti di rivelarvi dei misteriosi abbinamenti con i cibi ancora inesplorati. Le storie del vino sono tanto interessanti quanto deliziose.

La cantina sociale

Sono benvenuti nella cantina sociale quanti dopo una passeggiata intorno al lago di Bled vogliano permettersi una breve sosta e relax.
Vale la pena ordinare un bicchiere di vino sconosciuto, sedersi a godere il fantastico panorama e provare soddisfazione in qualche goccio squisito finora inesplorato. In aggiunta vi serviamo i deliziosi formaggi e salumi caserecci. Gli amatori del caffè si rallegreranno nel vedere servita la loro indulgenza in una tazza dorata del 1937.
Nella cantina organizziamo incontri di amatori ed esperti di vini per presentare le annate di vino e le novità nel campo della viticoltura. Per avere le notizie sulla data del prossimo evento preghiamo di comunicarci i riferimenti per un rapido contatto. E’ qui che ha trovato sede l’associazione Vinergija, gli amatori del vino buono di Gorenjska, ovvero Carinzia Superiore.