Mittag- & Abendessen
Mittag- & Abendessen
Private kulinarische Erlebnisse für Gruppen und geschlossene Gesellschaften
Das Restaurant 1906 ist heute ein Ort für durchdachte, private kulinarische Erlebnisse am Bleder See.
Statt eines klassischen À-la-carte-Systems gestalten wir maßgeschneiderte Mittag- und Abendessen — für Gruppen, Geschäftsanlässe, Feierlichkeiten und geschlossene Gesellschaften, die mehr als nur ein Essen suchen.
Jede Zusammenkunft betrachten wir als eigenständiges Ereignis.
📩 info@hoteltriglavbled.si
📞 +386 4 575 26 10
Michelin-Auszeichnung & eine über hundertjährige Geschichte
Unsere kulinarische Ausrichtung wurde mit einer Michelin-Auszeichnung (2022–2025) gewürdigt.
Inspiration schöpfen wir aus der Umgebung des Bleder Sees und aus der mehr als hundertjährigen Geschichte unseres Hauses. Die Rezepte der Urgroßmutter Nežka aus dem Jahr 1906 leben heute in einer modernen Interpretation der slowenischen Küche weiter.
Fine Dining in Bled — geprägt von regionalen Zutaten, Saisonalität und klaren Aromen.
Degustationsmenü
Sie wählen zwischen:
4-Gang-Menü
8-Gang-Degustationserlebnis
Auf Wunsch gestalten wir auch ein erweitertes Gourmet-Erlebnis.
Ideal für:
🏛 Geschäftliche Entscheidungen, die Diskretion verlangen
🥂 Feierlichkeiten, die mehr als ein Restaurant verdienen
🌍 Internationale Gruppen mit hohen Erwartungen
🤝 Gastgeber, die Eindruck hinterlassen möchten
Warum ein privates Konzept?
Weil wir an vollständige Fokussierung glauben:
keine Laufkundschaft
keine Geräuschkulisse
keine Kompromisse
Nur Ihre Gesellschaft, exzellente Kulinarik und einer der schönsten Ausblicke auf den Bleder See.
Anfrage
Für die Reservierung eines privaten Mittag- oder Abendessens kontaktieren Sie uns bitte:
📩 info@hoteltriglavbled.si
📞 +386 4 575 26 10
Komfortable Umgebung, Angenehme Atmosphäre
Rufen Sie uns an: 00386 (0)4 575 26 10
Schreiben Sie uns: info@hoteltriglavbled.si
