St. Martins Abendessen

Eine Feier mit exzellentem Essen und außergewöhnlichen Weinen

Martinovanje: Eine Feier mit exzellentem Essen und außergewöhnlichen Weinen

Im November lädt das Hotel Triglav Bled erneut zu einem seiner beliebtesten kulinarischen Ereignisse ein – dem Martinsfest mit dem Winzer. In exklusiver Lage mit Blick auf den Bleder See erleben Sie einen Abend, der das Beste aus slowenischer Küche, Weintradition und festlicher Atmosphäre vereint.

In diesem Jahr begrüßen wir Marinko Rodica, einen renommierten Winzer vom Weingut Rodica in der slowenischen Istrien, bekannt für seine ökologischen und authentischen Weine, die den Reichtum der istrischen Erde widerspiegeln. Seine Weine begleiten ein fünfgängiges Gourmetmenü, das von unserem Chefkoch Aleš Fende kreiert wurde – bekannt für seine Liebe zu regionalen Zutaten und mutigen Aromen.

🍽 Fünf-Gänge-Gourmetmenü mit Weinbegleitung

Jeder Gang dieses besonderen Abends ist perfekt auf die ausgewählten Weine des Weinguts Rodica abgestimmt. Das Menü ist inspiriert von herbstlichen Geschmäckern, lokalen Produkten und traditionellen slowenischen Rezepten in moderner Interpretation.

Während des Dinners präsentiert der Winzer persönlich jedes Weinpaar, erzählt seine Geschichte und Charakteristik. So entsteht ein kulinarisches Erlebnis, das Genuss, Wissen und Atmosphäre harmonisch verbindet.

📍 Wo: Restaurant 1906, Hotel Triglav Bled
📅 Wann: Samstag, 8. November 2025, um 19:00 Uhr
💶 Preis: 95 € pro Person (inklusive Weinbegleitung)

🍇 Über den Winzer – Marinko Rodica

Das Weingut Rodica im Dorf Truške in der slowenischen Istrien ist bekannt für seine ökologischen Weine mit ausgeprägtem Charakter. Die Philosophie der Familie Rodica basiert auf Respekt vor der Natur, nachhaltigem Anbau und authentischen Aromen, die den einzigartigen istrischen Terroir widerspiegeln. Jeder Schluck erzählt die Geschichte von Erde, Sonne und Meer.

🌄 Verlängern Sie Ihr Martinswochenende am Bleder See

Das Martinsfest ist die perfekte Gelegenheit für eine kleine Auszeit am See. Verlängern Sie den Abend und übernachten Sie im Hotel Triglav Bled, wo Sie nach dem Dinner ein gemütliches Bett, ein traumhafter Seeblick und ein Frühstück im Zimmer erwarten.

Zimmer mit Seeblick sind ab 135 € für zwei Personen erhältlich, inklusive Frühstück und kostenfreiem Parkplatz.
Verbringen Sie ein Wochenende voller Genuss, Wein und herzlicher Gastfreundschaft – am schönsten Ort Sloweniens.

🎟 Reservierung

Die Plätze sind begrenzt – bitte reservieren Sie rechtzeitig.

📧 info@hoteltriglavbled.si
🌐 Hotelpaket buchen
📞 +386 (0)4 575 26 10