Restavracija 1906 Bled
V restavraciji 1906 (ime nosi po letnici odprtja hotela in železniške Turške proge) v Hotelu Triglav Bled ekipa pod vodstvom chefa Aleša Fendeta dviguje kulturo pitja in prehranjevanja, oživlja tradicionalne jedi, nudi vinske degustacije v hišni vinski kleti, prireja kuharske tečaje, tematske večere & tržnico lokalnih dobaviteljev.
Vsakemu gostu želimo omogočiti vrhunski kulinarični obisk, zato pripravljamo sezonski menu. Na ta način lahko zagotavljamo sveže jedi, pri čemer se upošteva letni čas & lokalne sestavine. V poletnem obdobju 2023 vas bomo razvajali z dvema izmenjajočima se večernima jedilnikoma: Nižavje & Višavje, vsak s svojo zgodbo. Oba opevata slovensko kulinariko ter njeno raznolikost. Dnevni jedilnik si lahko vedno pogledate na povezavi zgoraj. Vsak večer je na voljo tudi veganski jedilnik. Ob sobotah, nedeljah ter državnih praznikih strežemo tudi “Ajzenponarsko rihto” ali železničarjevo malico, kosilo s 3 hodi iz sestavin lokalnih dobaviteljev pod krovno znamko Bled Local Selection od 12:00 do 15:00.
Navdih za jedi črpamo iz okolice v kateri živimo & iz zgodb o hrani, ki nas v Hotelu Triglav spremljajo že prek sto let. Iz naših jedilnikov lahko izbirate najmanj 4 in največ 8 hodov. Ob izbiri večerje z 8 hodi vas prosimo za prihod ob 18:00. Po vnaprej odobreni želji smo vas pripravljeni pogostiti tudi z daljšo gurmansko izkušnjo.
Poleg glavnega restavracijskega prostora se v toplejših mesecih pustite postreči na zunanji terasi z najlepšim pogledom na jezero in okoliške hribe. Za tiste, željne več zasebnosti, pa je na voljo prav posebna soba s kaminom, kjer nihče ne bo motil vašega sestanka oz. srečanja.
Pred vinsko kletjo vam je na voljo vrt z mično spodnjo teraso, kjer si prav tako lahko privočite nabor lokalnih prigrizkov, okusno kavo, koktajl ali kozarec kakovostnega slovenskega vina ter uživate ob branju knjige ter v zgodnjih sončnih žarkih & večerni senci.
Prav vsak dan pa vas pred večerjo vabimo v naš aperitivo bar Vinski Klub, na kozarec penine, odlične koktajle, hišno pivo & na lokalne čokoladne praline.
Delovni čas restavracije 1906 (velja od 3.10.2022):
ponedeljek – nedelja
18:00 – 22:00
sobota, nedelja & državni praznik
12:00 – 15:00
Aperitivo bar “Vinski Klub”
ponedeljek – nedelja
17:00 – 22:00
Za skupine 6 oseb ali več odpremo restavracijo po predhodni najavi tudi izven delovnega časa.
Zadnje naročilo je možno ob 14:30 za kosila in ob 21:00 za večerje, za kar prosimo prihod v restavracijo med 20:30 in 20:45.
Delovni čas restavracije se lahko spreminja. Priporočamo, da rezervacijo opravite preko rezervacijske aplikacije ali nas pred obiskom pokličite.
Rezervacija mize v restavraciji je obvezna tako za hotelske kot zunanje goste, vsaj 24h pred obiskom.
Rezervacija
Video
Restavracija 1906
Bled Local Selection
Wine Dine Slovenia
Mnenja strank
KJE SMO
Hotel Triglav Bled
Kolodvorska 33, SI-4260 Bled, Slovenija
KONTAKTIRAJTE NAS
email: info@hoteltriglavbled.si
pokličite: 00386 (0)4 575 26 10
SLEDITE NAM