Teambuilding

KULINARIČNA DELAVNICA

Kakšen je postopek priprave izvirne slovenske jedi od surovih sestavin do končnega izgleda na krožniku & kako celoten vrhunski obrok pripravi usklajen tim?

Udeleženci bodo osvojili osnovna znanja s področja sestavljanja jedilnikov, povezave jedi s pijačo, pogrinjkov, – spoznali bodo sodobne tehnike priprave jedi. Seznanili se bodo z lokalnimi živili in možnostmi njihove nadgradnje v kuhinji. Usposobili se bodo za pripravo zahtevnejših jedi s sodobnimi tehnikami.

PROGRAM:

• prihod, dobrodošlica s kavico in hišnim pecivom
• predstavitev podjetja – vizije razvoja, načina dela, organizacije dela v restavraciji, hotelu
• kuhanje kosila s štirimi hodi pod vodstvom chefa & hišnih kuharjev
• izbor ustreznih vin k vsakemu hodu (degustacija v vinski kleti) pod vodstvom
  hišnega somellier-ja
• priprava pogrinjkov
• skupno kosilo (4 hodi) s hišnim kuharjem in someljejem
• možnost relaksacije na bazenu in v savnah

CENA po osebi: 149,00€

Vključeno v ceno:

• dobrodošlica
• kuharska delavnica
• kosilo
• predstavitev & degustacija slovenskih vin
• strokovno vodstvo
• recepture z delavnice
• uporaba bazena, savne
• DDV

Minimalno število udeležencev: 8 oseb

OSMEREC S KRMARJEM

Hotel Triglav leži na obrobju blejskega jezera, tik nad veslaškim centrom Zaka Bled.
Veslači so že od nekdaj naši gosti ter vzor ekipnega dela, moštvenega duha ter dosega rezultatov s srčnostjo tima.
V sodelovanju z Veslaško zvezo Slovenije smo zato za vas pripravili posebno doživetje, veslaški teambuilding!

PROGRAM:

PREDSTAVITEV VESLANJA IN VESLAŠKEGA CENTRA

• Športne in veslaške vrednote in njihova povezljivost s poslovnimi (priprava načrta aktivnosti za postavitev timov in izvedbo treninga)
• Vrednote uspešnega tima skozi izkušnjo veslanja v posadki osmerca
• Ogled in predstavitev centra, predstavitev uspehov slovenskega veslanja

PRIPRAVA NA TRENING in UČENJE TEHNIKE VESLANJA

• Osnove veslaške tehnike in ogrevanje na simulatorju veslanja
• Kreiranje timov na osnovi veslanja na simulatorjih, fizične konstitucije, osebnosti posameznika in moči (selekcijski postopek)

VESLANJE V TEKMOVALNEM ČOLNU

• Usklajevanje tima skozi različne vaje in tehnike (učenje tehnike ob pomolu, veslanje na vodi po 2 in 4 skupaj, veslanje vseh 8 skupaj, poudarek na ravnotežju in tehniki)
• Priprava tima na maksimalni delovni izkoristek (veslanje po 4 in vseh 8 skupaj, poudarek na usklajenosti, ritmu in moči, pospeševanju, vizualizaciji)
• Odpravljanje napak in stopnjevanje hitrosti (vztrajnost, sodelovanje med člani tima, motivacija za maksimalne napore in dosego najvišjih ciljev)
• Izvedba tekme (priprava na nalogo, motivacija, popolno poenotenje ekipe, premagovanje napora za dosego optimalne učinkovitosti in skupnega cilja)
• Skupna analiza, razglasitev rezultatov in podelitev priznanj

CENA po osebi: 199,00€

Vključeno v ceno:

• izvedbo programa v trajanju minimalno 4h
• uporabo kapacitet Veslaškega centra Bled (čolna, garderobe, telovadnice, veslaških simulatorjev)
• sodelovanje dveh izkušenih veslačev in trenerja
• spremljavo varnostnega motornega čolna

Minimalno število udeležencev: 8 oseb